PORTO, L'AUTHENTIQUE...

Dès les premiers pas, c'est une atmosphère populaire, vraie qui imbibe la ville.
Ce sont des bruits, des conversations, des odeurs
et des couleurs de vie quotidienne qui excitent vos sens.

Laisser les rayons chauds du soleil caresser votre visage, les yeux fermés sur un verre de Porto
servi par un tenancier d'un des quartiers les plus typiques de Porto vous plonge inéluctablement
dans la mémoire collective des portuans.

Flâner le long des quais du Douro et des caves du Porto, ce vin qui, à lui tout seul, évoque le Portugal,
vous plonge dans leur Histoire, vous fait remonter le temps du 17ème siècle jusqu'à nos jours
en enjambant l'année 1877 par le pont Maria Pia, conçu par Gustave Eiffel
tout en vous laissant bringuebaler en 1872 par le roulis du vieux tram en bois.

A Porto, il y a quelque chose de chantant qui fait oublier le temps d'un fado
la grave crise économique qui frappe le peuple portugais.
Et les nombreuses bâtisses abandonnées aux folles herbes et aux outrages du temps
ne laissent planer aucun doute sur la pauvreté qui s'est invitée dans les ruelles pentues de la ville.

Les habitants de Porto connaissent la raideur de leurs collines et la dureté de la vie.
Mais, leur sens hors du commun du labeur et l'envie de retrouver une splendeur passée
remplissent les verres tout autant que les coeurs d'un breuvage chaud et enveloppant.

Porto, une boisson faite d'Histoire et de douceur ...


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