LA
SARDAIGNE, fausse cousine de LA CORSE ...
Souvent, il arrive à certains de comparer l'île de beauté
française avec la Sardaigne
à cause de leur proximité géographique.
Et
pourtant, les deux cousines de voisinage ne présentent pas les mêmes
atours.
La Sardaigne s'est vêtue d'une longue parure de plages magnifiques et
sauvages.
Leurs doux noms sont autant d'invitations à se prélasser
sur les longues bandes sablonneuses de leurs rivages.
La robe turquoise de leurs eaux, illuminée d'un soleil d'été,
constitue le même appel irrésistible que les sirènes lançaient
aux marins égarés.
Nul doute que vos pupilles et vos sens s'éveilleront à sa vue.
La Sardaigne est aussi une cuisinière émérite.
Les plats sardes composés de charcuterie, de viandes succulentes et de
fromages de caractère
combleront vos papilles arrosées d'un vin particulièrement charpenté
et généreux.
Oui, la Sardaigne est une belle séductrice méditerranéenne.
Il faut pourtant tempérer son pouvoir attractif d'abord par la fraîcheur
de son eau.
( Vous n'y batifolerez pas des heures durant même en plein mois d'août
... )
Ensuite, par le manque de charme de ses villes et villages,
marqués du désintérêt séculaire de l'Etat
italien
envers cette île éloignée du pouvoir romain et rongée
par la pauvreté.
Vous n'y retrouverez pas la fraicheur des vieilles pierres de sa voisine corse,
ni ses petites maisons perchées sur les flancs des collines en aplomb
des falaises.
La belle sarde est une parenthèse, chaude comme les grains de sable de
ses contours,
langoureuse à vous assoupir doucement dans ses vents incessants ...